Sok owocowo - warzywny

Pewnego dnia moje dziecko poprosiło o soczek z marchewki. Wyciągnęłam nieużywaną od dawna sokowirówkę i zrobiłam sok. Dodałam trochę składników od siebie i końcowy efekt córci bardzo smakował :)

składniki:
- marchewki
- burak
- jabłka

Obrałam wszystko ze skórki i pokroiłam na małe kawałki. Wrzuciłam wszystko do sokowirówki i powstała mała szklanka soku.
Warto zainwestować w dobrą sokowirówkę, ponieważ z tych tańszych uzyskuje się mało soku, a zostaje bardzo dużo resztek z warzyw i owoców, tzw. pulpy. Aby nie zmarnować cennych witaminek, można wykorzystać pulpę warzywno - owocową na wiele smacznych sposobów. Co zrobić z pulpą opiszę w kolejnym poście :)